Min diabetes typ-2 vs ketodiet

I april var jag på diabeteskontroll och fick då veta att jag slarvat under coronan!

Bakgrund;
För femton år sedan, vid min årliga läkarkontroll, kunde doktorn konstatera att jag hade förhöjt långtidssockervärde 7,1 (motsvarar väl 70 med dagens skrivning), jag vägde då 112 kg. Nytt prov skulle tas inom tre månader, men jag drog ut på det för jag trodde att jag skulle kunna gå ner i vikt, men istället ökade jag och åtta månader senare vägde jag 118 kg. Jag började kaloribanta och lyckades gå ner 6 kg fram till läkarbesöket och blodsockret hamnade på 73. Följden av detta var att jag diagnostiserades till diabetes typ-2. Jag fortsatte med kaloribantningen med varierande resultat fram till första mars 2008, långtidssockret sjönk sakta men var fortsatt förhöjt.
Just den första mars 2008 hittade jag LCHF, eller om det var LCHF som hittade mig, genom min affärsbekant Per Fagerström. Han tipsade om en helt ny bantningsmetod och gav mig diverse länkar till läkare: Annika Dahlqvist, Uffe Rawnskov m.fl, länkar till personer med egna bloggar med framgångsberättelser som exempelvis Sten Sture Skaldeman och Anna J.D. Jakobsson!
Mycket mer om detta hittar du på den här länken: LIVSFARLIGT?

Nu till dagens situation.

Med stigande ålder och stor kärlek till mat och naturligtvis allt som smakar gott, som: fin choklad, hembakade kanelbullar, glass, sorbé, bröd, potatis, pasta mm mm, så har vikten smugit sig på. Bottennoteringen för ca 10 år sedan på 82 kg har istället blivit en balansakt på 100 kg-strecket, oftast runt 99 kg.